Forma autorizzata del nome
Latteria sociale Bormio società cooperativa agricola [numero REA: 11152 So]
Numero REA: 11152 So Ragione sociale/forma giuridica/capitale sociale e settore di attività iniziali: Sindacato Agricoltori per la Gestione delle Alpi e Latterie - Società anonima cooperativa - - - v. Note Ragione sociale/forma giuridica/capitale sociale e settore di attività finali: Latteria Sociale Bormio ' Società Cooperativa Agricola - Società cooperativa - Profilo storico Le origini della cooperativa bormiese, come attesta il diploma di partecipazione ad un concorso regionale di produttori tenutosi a Lodi, risalgono agli ultimi decenni dell'Ottocento. Soltanto nel marzo del 1926, l'iniziativa veniva ufficializzata attraverso la costituzione del Sindacato Agricoltori per la Gestione delle Alpi e Latterie allo scopo della raccolta e della lavorazione di latte proveniente dai diversi soci della cooperativa. Nell'ottobre del 1949, la società modificava la propria denominazione in Latteria Sociale Turnaria di Bormio. L'articolo 2° del nuovo statuto ribadiva non solo le finalità non speculative dell'iniziativa, ma ne precisava ulteriormente lo scopo che adesso risultava essere l'effettuazione giornaliera della lavorazione del latte conferito da ciascun socio e la restituzione allo stesso 'sotto forma di prodotto in proporzione di quello conferito in natura'. Negli anni seguenti, i soci della cooperativa si sarebbero impegnati a fondo per attrezzare al meglio la struttura operativa, come anche di migliorare la qualità del bestiame allevato. [Descrizione completa consultabile in Lombardia Beni Culturali.]
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